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お米の保管は万全ですか?

明日は5月20日、中米のメキシコでは、古代マヤ宮殿では「太陽の日」ですね

年に一度だけ、宮殿の横から当たる日の光の影が巨大な蛇の姿を浮かび上がらせます


そして5月21日は、日本では金環日食が見られます

日食だから、その日は当然新月です

先日からの太陽の巨大黒点現象による電磁波の影響が

否が応でも強まります

地球上の異変に気をつけなければ…なんて思っています



最近思った変なこと…

ある人が言ってました

医食同源のお話ですが、日本人が当たり前に飲む緑茶


このお茶の等級の決め方って、相当変なのですね

日本の農業のほとんどが農薬を使用することを前提にしています

JAの指導ということらしい

農薬を使って、虫が付いていない、腐らない、形が良い

色身が良いを優先した格付けは、見た目で売れる商品作りということなのでしょう


だから無農薬で作った作物は、形が悪かったり、ちょっと虫食い痕がある

それらはすべて低等級あるいは格外となって

JA主導の市場では価値が認められない

農家も食べていかなくてはならないから、農薬を使うのです


…これって、本末転倒ではないでしょうか?

本当に人体に安全で、しかもそれを作るために

農薬作物の倍以上の労力を使った作物が二束三文とは…


物の価値を決める基準が商業主義や市場主義に犯されていては

本当に安全で良いものは、消費者の手には届くことがない


ゲインは農家ではありませんが

こういった矛盾を感じて、独自の路線を突き進む企業のひとつです

良いものは、高い倫理観こそを基準にしたところからしか手に入らない

「安かろう悪かろう」を当然にした現行の市場には期待できません


これからもゲイン独自の視点から、良い製品を紹介していくつもりです


これもそのひとつ

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「樅の木の米びつ」です

詳しい説明は、明日です


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by MUKUZAIKENKYU | 2012-05-19 12:18 | スローライフ
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